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海底捞、东方甄选被骂上热搜！食品配料表竟打“马赛克”，真离谱

小雷也是觉得挺离谱的。咱们在网上买件衣服还得看看材质说明呢，这吃进肚子里的东西，配料表反而成了“不可告人的秘密”了？

近期，《中国消费者报》披露了多家知名食品直播间在商品信息公示方面存在的问题。报道指出，包括“海底捞”、“东方甄选”以及“高途佳品”在内的多个品牌直播间，在销售食品时存在配料表公示不清晰的现象。

今日，《中国消费者报》发文指出，多款食品直播间存在食品配料表公示模糊问题，部分商品需下单后才能获取准确信息，涉及“海底捞”“东方甄选”“高途佳品”等品牌。

9月1日，《中国消费者报》发文公布多款食品直播间食品配料表存在公示模糊问题现象，还有部分商品需要消费者下单后才能获取准确信息，涉及“海底捞”“东方甄选”“高途佳品”等。

8月12日19时14分，该直播间销售一款标称为“汇柒鲜羊蝎子火锅1260g1盒/1260g2盒tz”的商品，详情页显示来自“汇柒鲜生鲜旗舰店”，页面中的配料表照片文字模糊难以辨认。记者向客服询问后，对方才发来标注品名、配料、净含量及保质期的图片，但未注明致敏原

近年来，直播购物凭借其直观、便捷的优势，迅速吸引了大量消费者，通过直播购买商品的消费者数量呈爆发式增长的态势，直播销售的市场规模也在持续扩张。然而，记者调查发现，在这繁荣景象的背后，却隐藏着诸多商品信息公示不规范的问题，尤其在与消费者健康密切相关的食品领域，信

“食品添加剂是为改善食品品质和色、香、味，以及为防腐、保鲜和加工工艺的需要而加入食品中的人工合成或者天然物质。按照功能划分有甜味剂、防腐剂、增稠剂等。”中国工程院院士、北京工商大学教授孙宝国介绍，无论是源于西方的面包、蛋糕、干红葡萄酒，还是中餐里的馒头、包子、